都市长大的品华哥,在这两年接触农村、产业生态后,从一个对农业完全无知、生态完全不了解的门外汉,变成一位足迹越发深入台湾各个角落的小旅行达人,他认为,闲暇时刻,带着一家妻小,享受着那"甘单"(台语音,意为简单)的生活,就是人生最幸福的事情了。

"我可能不像都市人吧!我就是喜欢那种跟亲近田野、在地产业的生活,不怕弄髒、不怕累。"如果你也一样不怕弄髒、不怕累,那我们一起来看看品华哥的小旅行分享吧!

“你知道芝麻树长什幺样子吗?"在进入正题前,品华哥突然丢了这样一个问句给我。我愕然,因为我很爱吃麻油鸡,但,“我不知道"。

“我不知道"四个字,虽然简单,但却寓意深远:
法国波尔多有知名的五大酒庄,葡萄酒变成了浪漫而顶级的在地产业,不仅在地人各个是产业达人,更让全世界观光客风靡。以此类推,比利时擅长出产全世界最好吃的巧克力、德国人擅长製造汽车、义大利人最拿手喀什米尔羊毛衣...等,而台湾呢?台湾的在地产业其实非常多,只是,都不被看见。

汹涌的共鸣感袭来,我突然就想到去年五月前往花东一个人旅行时,沿途发现的美丽风景,但旅人们却都只是走马看花、来去匆匆,就如同我很常分享的一句话“台湾这幺美,我们不该捨近求远"。(DORIS小编的流浪分享记:改变心态 勇敢流浪去吧!台湾这幺美 不该捨近求远!)

彰化田中不只有田中间

品华哥特别为我们推荐彰化田中。说到彰化,小编大概只想得到八卦山大佛,如果再说到田中,脑海浮现的,就是“田中间"的画面,不称职小编只熟台湾头(台北)、台湾尾(屏东),台湾中间完全断层的原形立马露馅(掩脸)。

经由品华哥分享,原来,田中曾经有三多:芭乐多、袜子多、董事长多。但这袜子王国的美名,也随着产业外移而没落,一直到近年观光工厂的成功转型,才让田中仅存的一些袜子工厂,得以用不同的经营模式持续下去。

其实,台湾旧时代有相当多劳力密集的产业,大如磁砖、酒厂,小如弹珠汽水、米粉、麻糬等也都在近些年转型成为观光工厂,这一个个的产业故事,都是属于台湾的故事,很值得去一访。

既然都叫做“田中"了,那一定要去田中间走踏,才是真的来过啊!试想,在收割的稻田里,大伙齐力将稻草人妆点完成,辛勤的挥汗后,再好好的享受农家为了答谢帮忙收割而準备的丰盛家常菜“割稻饭“,浓浓的人情味,你怎幺能不爱?!

田中不只有田中间,台湾也不只有阿里山、日月潭,这些在地的人文风景,不论你见或者不见,他都一直在那里,不来不去。
有空,多去深入认识我们的台湾吧!(推荐阅读:彰化田中|彰化金山脚「田中产业体验小旅行」)

享受稻田里的好食光

在稻田中间摆上餐桌、点上烛火,随着週边暮色渐落,一道道在地的美味佳餚也依序上桌。

近年来,在一个个餐桌计画的催生下,这样在稻田里用餐的画面,特别吸引目光。很酷、很炫、很特别的用餐体验,但最重要的还是背后的意义:「零食材里程」、「零厨余」,爱护我们生活的环境。

对品华哥来说,台湾最美的风景,在于每个小村落内,一定有它们各自独特的美,与在地风情。

要怎幺发掘这些美丽风景呢?建议你,跟着在地人的步伐,慢慢的、用心的聆听他们的故事,缓缓的、深深的感受眼前经历的人事物,那幺,你一定会发现,一份踏实而温暖的感动,会源源不绝的在你心底涌出,这样的感动,后座力很强,谁说赢不过壮丽山水呢?

想知道去哪享受这片稻田时光吗?推荐你阅读:新竹竹东|乡间幸福好食光-享受稻田里的飨宴


以上图片取自:甘单慢漫游

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